和菓子・洋菓子

三桝家総本舗 三の丸本店 当地方の特産である大麦を香ばしく煎った「麦こがし」とお砂糖だけで作りました、江戸時代から続く銘菓「麦落雁」の総本舗で御座います。 その他、麦こがしをふんだんに練り込んだ薫り高い「麦羊羹」、小茄子をじっくりと...

三桝屋總󠄂本店 当店は創業300年を超え、代表菓子「麥落雁」を代々受け継いだ伝統の技法で造り続けております。上州の特産麦の香ばしさと砂糖の甘みが巧みに調和し、独特の風味を醸し出す「麥落雁」は、茶会やおめでたい席でのお菓子をはじめ、ご贈...